Haselnuss

Haselnuss

Kurzprofil
Botanischer Name: Corylus avellana
Deutscher Name: Haselnuss
Familie: Birkengewächse (Betulaceae)
Kategorie: Laubgehölz
Prüfungsrelevanz: Z – Zwischenprüfung

Steckbrief

Merkmal	Beschreibung
Wuchsform	Breit-buschiger, mehrstämmiger Strauch
Wuchshöhe	3–6 m
Blätter	Rundlich-herzförmig, doppelt gesägt, weich behaart, wechselständig
Blüten	Männlich: lange gelbe Kätzchen; weiblich: rot-stigmatöse Knospen
Blütezeit	Januar – März (Frühblüher!)
Frucht	Haselnuss, runde Nuss in einem gezähnten Hüllbecher

Standort & Boden

Merkmal	Anforderung
Licht	Sonne bis Halbschatten
Boden	Nährstoffreich, humos, durchlässig
Bodenart	alle Bodenarten, humos
pH-Wert	schwach sauer bis neutral (5,5–7,0)
Feuchte	Frisch

Verbreitung

• Herkunft/natürliches Verbreitungsgebiet: Europa, Vorderasien
• In Deutschland: heimisch
• Vorkommen: Wälder, Waldränder, Hecken, Gebüsche

Vermehrung

• Aussaat: Herbst (Nüsse sofort säen)
• Stecklinge: nicht üblich
• Teilung: nicht üblich
• Veredelung: nicht üblich
• Ableger/Ausläufer: Wurzelausläufer

Verwendung im GaLaBau

• Naturhecken und Waldränder
• Solitärstrauch im Naturgarten
• Wildgehölzpflanzungen
• Haselnussfrüchte für Wild und Vögel

Besonderheiten & Prüfungswissen

• Frühblüher: Männliche Kätzchen bereits im Januar sichtbar – erster Pollenlieferant des Jahres
• Windblütige Pflanze (Anemophilie)
• Haselnussallergie sehr verbreitet (Frühjahrspollen)
• Einheimisch und ökologisch wertvoll
• Erkennungsmerkmal: runde Blätter mit Herzform am Grund, raue Behaarung

Quelle: Pflanzenliste Werker GaLaBau, Landwirtschaftskammer Niedersachsen (2019)